Zupa-krem paprykowo-pomidorowy z mozzarellą, kurczak a’la przepiórka, czyli nadziewane udka, a na deser tiramisu w bardziej polskim wydaniu. Te wszystkie potrawy przygotowano podczas pierwszych warsztatów kulinarnych organizowanych w ramach ogólnopolskiego projektu „Moda na EtnoFit”. Jego pomysłodawcą i koordynatorem na...
Muzeum Wsi Kieleckiej oraz Wydawnictwo Jedność chcą stworzyć wyjątkową książkę kucharską, promującą świętokrzyską kuchnię, w której znajdą się przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie. Do wspólnego tworzenia wydawnictwa zaproszą m.in. członkinie kół gospodyń wiejskich oraz właścicieli gospodarstw agroturystycznych.
Książka będzie...
Nakładem Muzeum Wsi Kieleckiej ukazała się książeczka kucharska zatytułowana “Świętokrzyskie Smaki” . – Książka jest pokłosiem pierwszego lockdownu, który zmusił muzea do zwiększenia aktywności w sieci. Jej pierwsza wersja ukazała się w wersji elektronicznej , w zakładce Wydawnictwa na...
Inspiracją dla tegorocznej edycji Konkursu na Najsmaczniejszą Potrawę Powiatu Kieleckiego jest kasza. Jesienią nasz urząd wyda książkę kucharską, zawierającą wszystkie przepisy, które zagościły na konkursie.
Wydawnictwo będzie podsumowaniem jubileuszowej, X edycji Powiatowego Konkursu na Najsmaczniejszą Potrawę Powiatu Kieleckiego, który odbędzie...
