Wraz z Muzeum Wsi Kieleckiej oraz Świętokrzyskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach i oraz Polską Izbą Produktu Regionalnego i Lokalnego zachęcamy do udziału w organizowanym po raz 23. konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo — Smaki Regionów”na najlepszy regionalny i tradycyjny produkt żywnościowy. Finał odbędzie się 26 maja br. w parku Etnograficznym w Tokarni.
W konkursie mogą wziąć udział wytwórcy, którzy zadeklarują regionalne produkty – gotowe potrawy lub też ich składniki, związane z określonym obszarem geograficznym, wytwarzane tradycyjnie, według dawnych receptur, w małej skali, znane mieszkańcom. Jeden producent może zgłosić jeden produkt w każdej kategorii. Zakwalifikowane produkty zostaną wystawione przez producentów do oceny podczas finału wojewódzkiego — 26 maja 2024 r. Tokarni. Oceny dokona komisja konkursowa pod przewodnictwem prezes Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego. Krajowy organizator, czyli Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego, w trakcie konkursu przyzna również nominacje do nagrody „Perła 2024” r. wytypowane spośród produktów nagrodzonych we wcześniejszych edycjach. Spośród nominowanych, Kapituła Krajowa Konkursu wybierze produkty, które będą odznaczone statuetką „Perła 2024” r. w trakcie Międzynarodowych Targów Smaki Regionów w Poznaniu.
Warunkiem udziału w konkursie jest przesłanie do 30 kwietnia 2024 r. wypełnionej i podpisanej karty zgłoszenia w formie:
- skanu e-mailem na adres: gwia@sodr.pl
- lub papierowej na adres:
ŚODR Modliszewice,
Modliszewice ul. Piotrkowska 30,
26-200 Końskie
z dopiskiem „konkurs NKD 2024”
Więcej informacji na stronie internetowej Świętokrzyskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach.
