Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego, Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach oraz Muzeum Wsi Kieleckiej zapraszają do Tokarni 21 maja 2023 r. (niedziela) , w godz. 11.00-17.00, na “XXII Finał Regionalnego Konkursu “Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”.
Lokalni twórcy
Wśród wystawców znajdą się laureaci poprzednich edycji Konkursu oraz świętokrzyscy producenci żywności wysokiej jakości. W bieżącym roku w Konkursie ocenianych ponad 30 produktów, przygotowanych przez osoby prywatne, Koła Gospodyń Wiejskich oraz świętokrzyskich producentów żywności wysokiej jakości. Imprezie towarzyszyć będzie kiermasz żywności wysokiej jakości.
Na stoiskach z produktami i regionalnymi potrawami zaprezentują się nasi regionalni producenci żywności. Zapraszamy na kiermasz rękodzieła ludowego oraz świętokrzyskich przysmaków. Przyjadą do nas twórcy ludowi.
Na scenie zaprezentują się Kapele i Zespoły Ludowe z naszego regionu: Zespół Bolechowiczanie, Wincentowianie, Zespół Braters oraz Kapela Rykoszyn. Pokaz obrzędowy “Podział Ojcowizny” zaprezentuje Zespół Jaworzanki. Z prelekcją etnograficzną wystąpi dr Alicja Trukszyn.
Regionalna żywność
Regionalna żywność i dziedzictwo kulinarne są ważnymi nośnikami regionalnej tożsamości. Żywność wysokiej jakości jest ważna dla każdego z mieszkańców. Zdrowe, regionalne wyroby cieszą się rosnącą popularnością w naszym regionie i kraju. Coraz chętniej bowiem Polacy sięgają po lokalne produkty, doceniając ich unikatowe właściwości i wysoką jakość. Fani produktów regionalnych mogą korzystać z ułatwień w poszukiwaniu nowych smaków.
Dzięki rozwojowi rynku żywności naturalnej oraz jego promocji można dotrzeć do znakomitych produktów tradycyjnych, lokalnych i ekologicznych. Są one uważane za rarytas.
Moda na lokalną żywność trwa w najlepsze. Warto wykorzystywać te trendy w swoich podróżach kulinarnych, by jak najpełniej czerpać z bogactwa regionalnych polskich smaków. W taką właśnie podróż zapraszamy 21 maja 2023 r. wszystkich mieszkańców Kielc i województwa świętokrzyskiego.
