Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi zaprasza do udziału w konkursie na najlepsze tradycyjne przepisy kulinarne przekazywane w rodzinach z pokolenia na pokolenie.
W konkursie mogą wziąć udział rolnicy indywidualni, kultywujący daną tradycję kulinarną przez okres co najmniej trzech lat oraz zarejestrowane koła gospodyń wiejskich. Celem konkursu jest promowanie i dbałość...
Kontynuacja imprez etnograficznych, nowa oferta kierowana do dzieci i rodzin, kulinaria i udział w branżowych imprezach wystawienniczych – tak zapowiada się 2020 rok w Muzeum Wsi Kieleckiej.
Najważniejszą zmianą będzie powrót do organizowania w skansenie w Tokarni imprezy pod nazwą...
Szkolenie połączone było z pokazem potraw regionalnych przygotowanych przez uczestniczki spotkania. Stół, na którym ustawiono prezentowane potrawy dosłownie uginał się pod ciężarem wyśmienitych dań przygotowanych tradycyjnymi sposobami. Na stole królowały: buraki czerwone z zacierkami, pierogi z kapustą, grochem i grzybami, śledziki w zalewie, żur...
