Szkolenie połączone było z pokazem potraw regionalnych przygotowanych przez uczestniczki spotkania. Stół, na którym ustawiono prezentowane potrawy dosłownie uginał się pod ciężarem wyśmienitych dań przygotowanych tradycyjnymi sposobami. Na stole królowały: buraki czerwone z zacierkami, pierogi z kapustą, grochem i grzybami, śledziki w zalewie, żur...
Zespół Obrzędowy „Kowalanki” zajął II miejsce w tegorocznej, szóstej już edycji konkursu kulinarnego „Smaki Gęsiny”, który odbył się 11 listopada w Centrum Kultury w Chmielniku. „Kowalanki” zachwyciły jurorów smakiem swoich pierogów z gęsiną, kapustą i grzybami.
Piętnastu uczestników z całego...
