3.5 C
Kielce
piątek, 27 czerwca, 2025
Strona głównaAktualnościSmaki z powiatu na wigilii św. Jana

Smaki z powiatu na wigilii św. Jana

Zobacz

„Dobre, bo polskie”, pod takim hasłem w Olejarni Zagłoby w Mikułowicach nieopodal Buska-Zdroju odbyła się wigilia świętego Jana. Uczestnicy wydarzenia mieli okazję poznać tradycyjne produkty regionalne, także z powiatu kieleckiego. Na smakoszy czekała cała gama smaków, zawarta w produktach regionalnych wytwarzanych w sposób tradycyjny.

Mariusz Roszkowski, właściciel rodzinnej manufaktury w Mikułowicach, zadbał podczas imprezy wystawienniczej również o strawę duchową, czyli muzykę. Jednak najważniejszą rolę odgrywały smaki produktów regionalnych.

Powiat kielecki  reprezentował producent wędlin naturalnych – przedsiębiorstwo Tadeusz Matuszewski Mat-Mas. Ta rodzinna firma, mieszcząca się w otoczeniu Gór Świętokrzyskich, w gminie Górno, zajmuje się przetwórstwem i sprzedażą wyrobów wędliniarskich najwyższej jakości. Na przestrzeni lat byli tytułowani na rynku wieloma nagrodami.

– Każdy, kto skosztował, chwalił smak który jest najlepszą reklamą. My tylko korzystamy z okazji do podsunięcia potencjalnym klientom wędlin do degustacji – mówi Damian Matuszewski. Właściciele firmy przyznają, że obecność na festynach i regionalnych imprezach, konkursach jak „Nasze Kulinarne Dziedzictwo”, a także przyznawane znaki jak „Dziedzictwo Kulinarne”, czy wpis na Listę Produktów Tradycyjnych Województwa Świętokrzyskiego są znakomitą formą promocji.

– Wszystkie znaki potwierdzają jakość wyrobów- soków nalewek, miodów pitnych, cydrów- i są cenną informacją dla klientów. Gościmy również kuchnię gruzińską, do tego ryby, kozie i krowie sery. A oprócz tego muzyka, piosenki Anny German, Agnieszki Osieckiej, operetkowe klasyki i czardasze – wymienia Mariusz Roszkowski.

Wydarzenie przyciągnęło tłumy, zarówno mieszkańców, jak i kuracjuszy z Buska-Zdroju. Byli też goście zagraniczni. Uczestnicy kiermaszu przyznawali, że chcieliby, aby tego typu wydarzeń było więcej. Ich zaletą jest propagowanie zdrowej, a przede wszystkim lokalnej żywności. Goście chwalili różnorodność ekologicznych produktów, ale też miłą atmosferę.

Nie zabrakło oczywiście atrakcji dla najmłodszych, jak zagroda z alpakami. Na dorosłych czekała darmowa strzelnica i pokaz ASG, czyli replik broni palnej.

Galeria

Poprzedni artykuł
Następny artykuł

Aktualności

Szanowni mieszkańcy miasta Morawica oraz miejscowości Bieleckie Młyny, Brzeziny oraz Łabędziów

Szanowni mieszkańcy miasta Morawica oraz miejscowości Bieleckie Młyny, Brzeziny oraz ŁabędziówOd dnia 1 lipca 2025 r. do dnia 18...

Polecamy