3.5 C
Kielce
wtorek, 30 września, 2025
Strona głównaKulturaKulinarna uczta na Żeromszczyźnie

Kulinarna uczta na Żeromszczyźnie

Zobacz

Urokliwy teren Żeromszczyzny po raz kolejny stał się areną kulinarnej rywalizacji, gdzie 20 Kół Gospodyń Wiejskich z 11 gmin powiatu kieleckiego zaprezentowało swoje popisowe dania w konkursach: „Kolorowa i syta jesienna micha” oraz „Smaki lata zamknięte w słoiku”. Atmosfera V Festiwalu Smaków Babiego Lata była pełna pasji, smaków i jesiennego uroku!

W malowniczych Ciekotach powróciliśmy do tradycji kulinarnych kultywowanych od pokoleń, ale okraszonych szczyptą innowacyjności. To w tym miejscu kieleckie starostwo razem z gminą Masłów przygotowało wyjątkową imprezę kulinarną „Festiwal Smaków Babiego Lata”. Wydarzenie było kulinarnym pożegnaniem z latem. Zachęcaliśmy mieszkańców do samodzielnego przygotowywania przetworów na zimę i wykorzystywania tego, co latem udało się wyhodować w przydomowych ogródkach. Była też możliwość skosztowania przygotowanych przez KGW dań oraz wymiany przepisów i receptur na „smaki lata zamknięte w słoiku”. Było pysznie, kolorowo i radośnie!

– Festiwal Smaków Babiego Lata jest wyjątkową okazją do posmakowania tradycyjnych specjałów. Wszystkie dania są przygotowane z sercem, pysznie i zdrowo, dltego to wydarzenie organizowane wspólnie z Gminą Masłów zawsze przyciaga tłumy smakoszy. Festiwalem zachęcamy mieszkańców do powrotu do korzeni, do tego co było dobre, nieprzetworzone, promujemy regionalną, tradycyjną kuchnię. To także okazja do integracji i wspólnej zabawy – mówił starosta kielecki Tomasz Pleban. 

Festiwal po raz piąty odbył  w gościnnej gminie Masłów. Jak zaznaczył wójt gminy Tomasz Lato, Centrum Edukacji i Kultury „Szklany Dom” w Ciekotach to wyjątkowe miejsce, które przyciąga turystów, mieszkańców oraz gości. To miejsce, które kultywuje tradycje i zwyczaje, a ten rok jest szczególny gdyż jest rokiem Stefana Żeromskiego. 

Gości ze sceny powitali także: marszałek województwa świętokrzyskiego Renata Janik, senator Krzysztof Słoń, którzy wszystkim życzyli udanej zabawy. Do życzeń przyłączyli się radni powiatowi Anna Łubek i Monika Jabłońska, wójtowie: Zagnańska – Wojciech Ślefarski, Bielin- Sławomir Kopacz, Przewodniczący Rady Gminy Bieliny – Józef Gawęcki, dyrektor Centrum Edukacji i Kultury Szklany Dom w Ciekotach – Wojciech Purtak.

Dania oceniła komisja konkursowa w składzie starosta Tomasz Pleban, szef kuchni Konrad Stokowiec i kierownik referatu kultury i ochrony zabytków Beata Piotrowska- Wróbel. Pod uwagę brany był nie tylko smak, ale i estetyka podania – bo przecież kuchnia to uczta i dla podniebienia, i dla oczu! Jurorzy mieli niezwykle trudne zadanie, bo  kreatywnosć, smak i serce włożone w każdą potrawę sprawiły, że to wydarzenie było prawdziwym świętem lokalnej tradycji i kulinarnego kunsztu! 

Ostatecznie I miejsce i „Złotą Patelnię Starosty” przyznano KGW św. Marty w Jaworzni za niezrównane „Leczo Jaworzniańskie”. II miejsce dla KGW Płucki za aromatyczny „Babciny kociołek”, a III miejsce dla Stowarzyszenia Aktywne Kobiety Gnieździsk za kreatywne „Kopytka w jesiennej odsłonie”.

Pielęgnując wyjątkowe tradycje kulinarne naszego regionu nie mogliśmy zapomnieć również o przetworach, które przygotowywali nasi dziadkowie na okres zimowy. Służył temu kolejny konkurs „Smaki lata zamknięte w słoiku”, który rozstrzygnęliśmy w dwóch kategoriach. W kategorii owoce bezkonkurencyjne okazaly się Bartkowe Baby za wyjątkowy „Gąszcz gruszkowy”. Wśród laureatów znalazło sie także KGW Dumne Lesiczanki i KGW Żeromszczanki za smakowite owocowe kompozycje. Natomiast w kategoria warzywa triumfowały KGW Florianki z oryginalnym „Dżemem Shreka”. Ponadto w tej kategorii nagrodzono także KGW Trzciankowianie za „Słoikowe leczo z fasolą” i  KGW Radlinianki  za tajemniczy „Sos Baby Jagi”.

Kulinarną część wydarzenia dopełniły występy artystyczne. Ze sceny popłynęła piękna muzyka ludowa Gór Świętokrzyskich, która porwała wszystkich do tańca. Wystąpili: Zespół Pieśni i Tańca Piekoszowianie, Kapela Typowy Janus, Zespół Pieśni i Tańca Ciekoty. Ludowa muzyka i aromat jesiennych potraw 

Galeria

Aktualności

Przerwy w dostawie wody w miejscowości: Wolica (ul. Szkolna, ul. Spacerowa, ul. Armii Krajowej) oraz w Tokarni

Zakład Gospodarki Komunalnej w Chęcinach informuje, iż w związku pracami wodociągowymi w miejscowości Wolica mogą wystąpić przerwy w dostawie wody w miejscowości: Wolica (ul. Szkolna,...

Polecamy