W dniu 23 września 2018 roku na placu wokół świetlicy wiejskiej w Niwach zorganizowany został przez Urząd Miasta i Gminy w Daleszycach, Miejsko Gminny Ośrodek Kultury w Daleszycach, Radę Sołecką i Koło Gospodyń Wiejskich w Niwach festyn rodzinny pn. „Grzyby i las wokół nas”.
Jak co roku dużym zainteresowaniem cieszył się regionalny konkurs kulinarny na potrawy z grzybów, w którym uczestniczyło 7 Kół Gospodyń Wiejskich i 7 osób indywidualnych z terenu sołectwa Niwy. W kategorii KGW uczestniczyło 7 kół z terenu gminy Daleszyce z miejscowości : Brzechów, Daleszyce, Niestachów, Komórki, Słopiec, Widełki i Niwy. Tym razem zwyciężyło KGW z Niestachowa, które zafascynowało komisję oceniającą potrawą z grzybów o nazwie „kurczak grillowany w towarzystwie leśnych kurek”. Niemal równie pyszne okazały się trzy potrawy : „golonka faszerowana grzybami” gospodyń z Niwek i ”udziec z indyka faszerowany borowikami w otulinie kurkowej” przygotowany przez gospodynie z Komórek oraz „Borowiki zapiekane w piekarniku” przygotowane przez KGW w Brzechowie.
Do konkursu w kategorii osoby indywidualne zgłoszono 7 potraw. W tej grupie najlepsza okazała się potrawa o nazwie „Polędwica nadziewana warzywami w sosie grzybowym i kasza pęczak”, wykonana przez panią Edytę Rubak z Niw. Drugie miejsce w tej grupie zajęła potrawa o nazwie „ Rolada mięsno – grzybowa” Teresy Łabędowicz a trzecia nagroda powędrowała do pani Karoliny Jabłońskiej za ”Zupę grzybowa z kaszą gryczaną” . Honorowy patronat nad konkursem kulinarnym objął pan Michał Godowski – Starosta Powiatu Kieleckiego i pan Dariusz Meresiński Burmistrz Miasta i Gminy w Daleszycach. Dla wszystkich uczestników konkursu przygotowano atrakcyjne nagrody rzeczowe, publikacje książkowe oraz dyplomy. Nagrody rzeczowe w konkursie kulinarnym ufundowali : Starostwo Powiatowe w Kielcach, Urząd Miasta i Gminy w Daleszycach, Lokalna Grupa Działania „Białe Ługi, Towarzystwo Przyjaciół Ziemi Daleszyckiej a nagrody książkowe ufundowane były przez Powiatowy Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Kielcach.
Organizatorzy zadbali też o najmłodszych, ogłaszając dla dzieci konkurs ze znajomości przysłów i powiedzeń związanych z lasem, który poprowadził Stanisław Golmento z Okręgowego Inspektoratu Pracy w Kielcach. Różne zabawy dla dzieci w czasie festynu prowadzone były także przez animatorów.
W programie artystycznym imprezy odbyły się występy różnych zespołów. Jako pierwszy wystąpił zespół taneczny „Kryształki”. Swój talent muzyczny zaprezentował Franciszek Kotyniewicz z Daleszyc grając solo na akordeonie. Dużą porcje piosenek biesiadnych i ludowych zaprezentował zespół śpiewaczy „ „Dalmarianki” z Daleszyc i „Wesołe Gosposie” z Widełek. Do tańca ludowego zapraszała Kapela „SIE MA” z Górna a gwiazdą programu był Marek Fijałkowski z programem estradowym pod nazwą „Bawmy się – nie dajmy się”. Na zakończenie festynu odbyła się zabawa taneczna prowadzona przez DJ Karola Kozłowskiego.
Dla uczestników festynu przewidziano także degustacje potraw przy stoisku KGW Niwy oraz darmowy poczęstunek fasolką, pierogami i kiełbaską z ogniska.
Festyn zaszczycili swoją obecnością m.in. Członek Zarządu Województwa Świętokrzyskiego Piotr Żołądek, Starosta Kielecki Michał Godowski, Przewodniczący Rady Powiatu Jan Cedro, Dariusz Meresiński, Burmistrz Miasta i Gminy Daleszyce, Renata Segiecińska, Dyrektor MGOPS, Anna Kosmala, Kierownik Wydziału Administracji i Rozwoju UMiG Daleszyce, Małgorzata Wojciechowska Dyrektor MGŻ, Alicja Prendota, Dyrektor MGBP, radny Sławomir Kwiatek oraz kilku radnych i sołtysów Gminy Daleszyce. Lokalną Grupę działania „Białe Ługi” reprezentowała Karolina Mazurczak.
Imprezę poprowadził Dyrektor MGOK w Daleszycach – Norbert Wojciechowski. Mimo pochmurnej aury niedzielne popołudnie w Niwach cieszyło się zainteresowaniem mieszkańców i założony plan imprezy został zrealizowane z powodzeniem.
Do grona sponsorów festynu przyłączyli się : Urząd Miasta i Gminy w Daleszycach, MGOK, Bank Spółdzielczy Daleszyce, firma Lyovit, Zakład Przetwórstwo Mięsa Zychowicz, „Drewnex” Elżbieta i Andrzej Cierpica, Restauracja „Szlak Smaku” w Niwach, Sklep Krystyna i Andrzej Witkowscy, Drewno Kominkowe – Wiesław Głozowski oraz Agnieszka i Sławomir Kwiatek.
Sołtys Wacław Pawlik i Rada Sołecka w Niwach w imieniu wszystkich organizatorów serdecznie dziękują fundatorom i sponsorom oraz wszystkim tym, którzy zaangażowali się w różne działania przy organizacji festynu.
Opracował
Stanisław Golmento
