Muzeum Wsi Kieleckiej zaprasza 16 października 2022 r. do Parku Etnograficznego w Tokarni na “Smaki Gęsiny”. Tegorocznemu wydarzeniu towarzyszy konkurs kulinarny, skierowany do Kół Gospodyń Wiejskich z terenu województwa świętokrzyskiego. Tematem przewodnim jest przyrządzenie potrawy z gęsi kieleckiej, wzbogaconej dodatkami używanymi w kuchni polskiej, a szczególnie naszej, regionalnej.
Zgłoszenia do konkursu trwają do 12 października. Wypełnioną kartę zgłoszeniową prosimy wysyłać na adres: warsztaty@mwk.com.pl
Cel konkursu:
- Promowanie i popularyzacja regionalnych tradycji kulinarnych, kreowanie gęsiny jako produktu regionalnego,
- Upowszechnianie walorów zdrowotnych i smakowych gęsiny,
- Wymiana przepisów i doświadczeń wśród uczestników konkursu,
- Budowa więzi wśród lokalnej społeczności,
- Promocja regionalnego dziedzictwa kulinarnego, oraz zachęcanie mieszkańców województwa świętokrzyskiego do zmiany nawyków żywieniowych.
